2013年02月07日
お料理
料理が楽しいです
BAR を始める前は、野営の時に「自分が食べるため」の焚き火料理しかやっていなかった、俺
それが、BAR を始めたのをきっかけに、「ひとに食べて貰うための」焚き火料理に代わり
そして今は、ジュンが料理人として加わってくれたのをきっかけに、「ひとにも自分にも楽しい」料理になりました
ひとに「美味しい!」って云って貰えると、とても嬉しいし
自分で本当に「美味しい!」って思えた時もとても嬉しい
ひとは、褒められることは好きだし、褒めることも好きなんだと思います
相手が他人であれ自分であれ、褒めてあげることは、とてもいいことだと思います
褒めて貰うために、また褒めるために何かをしているのではないけれど
褒められることは、ここかしこに落ちていて
それにたくさん気づける暮らしは、豊かだと思います
最近つくった料理です
真衣子ちゃんに教えて貰った、切り干し大根とツナの和え物(ごま油を少し垂らしてアレンジしてみました)
里芋と舞子ちゃん(こっちも「まいこ」だ、笑)のはこべ塩
あっさりほうとう(土の香りが優しい味わいでした。この日は、ふたねやさんの麺でなくて残念でした)
メキシカン・サラダライス(こんなの美味しいかなって思ってつくってみました)
インラケチ & ONE LOVE
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Posted by 放浪太郎 at
11:42
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