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Posted by のらんば長崎運営事務局 at

2013年11月19日

食料問題から考える





では、昨日の続きですね

飢餓について、お話します




地球の飢餓人口は、9億人です

これは、7人に1人が飢餓に苦しんでいるという状況です




この飢餓の65% は、以下の国に集中しています

インド、中国、コンゴ民主共和国、バングラデシュ、インドネシア、パキスタン、エチオピア




更に、5歳以下で飢餓が原因で命を落とす子どもは

1年間で、500万人です




日本では、この実態を見ることも感じることも出来ません

でも、知ることは出来ます

まず、知りましょう




もうひとつ、知りましょう

飢餓の要因は、食べ物の生産が不足しているのではなく

食べ物の大量廃棄、に原因があることを




東京をはじめとした、世界の大都市で廃棄される食べ物は膨大です

中でも日本はアメリカを超え、世界最悪の食料廃棄国になっています




日本が廃棄している食料は、年間1,800万トン

そのうちの1,000万トンは、家庭から廃棄されています




この日本で廃棄されている1,800万トンという数字は

途上国の、5,000万人の1年間の食料に相当します

日本が食料廃棄をやめれば、5,000万人が助かるということですよ




日本の食料廃棄問題の解決方法は、ふたつあると思っています

ひとつは、個々の家庭内での解決




これは、簡単でしょ

ごはんは、つぶひとつも残さない

根菜類は、葉っぱまで食べる(美味しいものがたくさんあります)

ちゃまさんちは、ジャガイモも大根も皮ごと食べます(やっているひともたくさんいるけどね)




ここで大切なのは、その意識が子どもの代にまで根付くこと

ソレ以前の問題( = 親 )も、たくさんいますけどね

しっかりせんかい!




そして、もうひとつの問題は、食料の流通にあります

安く、早くという概念が、この問題の根底にあります




この概念が生んだ仕組みは、保存という形に変わりました

この保存こそが、最大の問題です




保存するから賞味期限が切れ、廃棄するのです

過剰なエネルギーの弊害の話を、昨日しましたが

それは、ここでも同じことが云えます




保存は、淀みです

巡らせることが、自然な流れです




小さな地域で、季節のものを、分かち合って(売買でもいいですが)暮らせば

この問題は、一気に解決します

輸送や保存にかかっている、電力や石油などのエネルギー問題も、解決に向かいます




何故、それが出来ないのか

それは、人間の欲があるからです




資本主義の本来の姿は、お金というエネルギーを巡らせる仕組みだったはずです

それが、お金というエネルギーを淀ませる社会にしてしまったのは、わたしたちです




お金をつくるために、苦労して働いているひと達がたくさんいて(ちゃまもそうでした)

そのお金は、ある一部のひとに搾取され(社長とかいうレベルではないですよ)

結果そのエネルギーが巡らないので、働くひとたちにその歪みが来ているのが、この社会です




まさにこれは、近代社会のコントロールドラマです

社会は、食料問題の解決から、変革できます




ちゃまは、このことを多くのひとから学びました

サティシュクマールもそうですし、その他の本からも学びました




でも、一番の学びは、この田舎暮らしの中にあります

地域と自然が持つ意味は、そこで暮らすからこそ知るのです



TPP 問題で、地域のお豆腐やさんが潰れてゆく話を最近よく耳にします

これは、あってはならないことですよね



かくいうちゃまも、食問題(特に買い方)については

実践できていないことが、まだたくさんあります

これは、自分に言い聞かせるために書いたのだろうな




はい、参りました、笑

ってことで今日も、もう一回、わらぴよ食堂の写真です ( いい食文化の象徴だね )






11/18-20朝 大阪

11/20夕方-21 来客、登山、宿泊

11/23 神金フェスタ出店

11/24 神奈川

12/1 勝沼朝市、たゆたいむ@ちゃまさんち

12/2 来客

12/3 LIVE @freebar-d

12/7 東京(調整中)

12/8 LIVE @コロボックル(with 和)

12/11-12 レイキアチューメント(伝授)、宿泊

12/14 LIVE @栃木

12/15 ゴゴイチ出店

12/21 LIVE @コロボックル(with カラトユカリ)

12/22 龍氣ヒーリング伝授

1/19 New CD リリース(予定)

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Posted by 放浪太郎 at 23:23Comments(0)