2013年02月01日
料理のこころ
宮崎で、地元の方ご推奨のラーメン屋さんへ連れて行って貰いました
もの凄くシンプルで清潔な店内
そして、シンプルなラーメン
調理の一部始終をカウンター越しに見ていたんですが
純朴そうな風貌の店主
その丁寧な調理
流れるような身のこなし
こころのこもった料理は本当に美味しい
before
after には、鳳凰が現れた（笑
俺もまた、今月からはBAR で料理を振る舞います
新メニューも考案済みで、ジュンのLA style 風もmixture した
おまかせご飯（¥500）、おまかせ麺（¥500）、おまかせ3点コース（¥1,500）を追加します
こころを込め、料理を楽しみます
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Posted by 放浪太郎 at
08:56
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